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Como fazer Bolo de Banana Invertido
O bolo de banana de liquidificador é a opção perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Essa receita de bolo de banana de liquidificador é rápida, fácil e ideal para quem deseja preparar uma sobremesa deliciosa em pouco tempo.
Com poucos ingredientes, basta usar o liquidificador para misturar a massa, garantindo um bolo fofinho, macio e com um aroma irresistível.As bananas maduras trazem uma doçura natural, enquanto a cobertura caramelizada ou o toque de canela complementam a receita, criando uma harmonia de sabores que vai conquistar todos.Perfeito para o lanche da tarde, para quando você recebe visitas de última hora ou para matar a vontade de um bolo de banana caramelizado ou bolo de banana com canela, essa receita é prática e deliciosa. Prepare em minutos e tenha um bolo de banana rápido de liquidificador, macio e cheio de sabor, ideal para acompanhar um café fresquinho.
Ingredientes (8 porções)
Massa
Cobertura
Modo de preparo
Cobertura
-
Em uma panela, adicione o açúcar
Em uma panela,
adicione o açúcar
e misture até dissolver.
Adjicione a manteiga,
mexa até derreter.
Mexa até incorporar
e reserve. -
Adicione a manteiga e o leite
Adicione a manteiga
e o leite e mexa até
derreter e reserve.
Mexa até incorporare
e reserve. -
Adicione as bananas picadas
Adicione as bananas
picadas para caramelizar
na forma de doce.
Massa
-
Bata no liquidificador os ovos e açúcar.
Adicione os ovos
e o açúcar e misture
Esprema uma banana
e adicione essência
de baunilha
-
Adicione a farinha e o fermento e misture bem
Acrescente a farinha
de trigo aos poucos
e continue batendo
até obter uma massa
lisa e homogênea. -
Despeje a mistura de manteiga e leite
bata na velocidade
mínima do
liquidificador.
-
Despeje a mistura sobre a uma forma média.
Despeje a mistura
sobre a uma forma
média e leve ao
forno por 40 minutos
a 180 graus.
-
vire o bolo e bom apetite
Servings 8
- Amount Per Serving
- Calories 250kcal
- % Daily Value *
- Total Fat 8.6g14%
- Saturated Fat 4.9g25%
- Cholesterol 36mg12%
- Sodium 50mg3%
- Potassium 110mg4%
- Total Carbohydrate 39.4g14%
- Dietary Fiber 0.4g2%
- Sugars 26.6g
- Protein 3.4g7%
- Vitamin A 146 IU
- Vitamin C 0.56 mg
- Calcium 11 mg
- Iron 0.33 mg
- Vitamin D 0.25 IU
- Vitamin E 0.16 IU
- Vitamin K 0.29 mcg
- Thiamin 0.03 mg
- Riboflavin 0.09 mg
- Niacin 4.3 mg
- Vitamin B6 0.04 mg
- Folate 13.1 mcg
- Vitamin B12 0.18 mcg
- Biotin 1.75 mcg
- Pantothenic Acid 0.21 mg
- Phosphorus 23.75 mg
- Iodine 6 mcg
- Magnesium 4.25 mg
- Zinc 0.25 mg
- Selenium 2.5 mcg
- Copper 0.04 mg
- Manganese 0.08 mg
- Chromium 0.04 mcg
- Molybdenum 1.13 mcg
- Chloride 25 mg
* Os Valores Diários Percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seu valor diário pode ser maior ou menor dependendo de suas necessidades calóricas.
Observação
Qual é o Melhor Tipo de Banana para Fazer Bolo de banana?
- Para um bolo de banana mais úmido e fofinho, a banana nanica é a melhor escolha, pois sua doçura e maciez tornam o bolo leve e saboroso.
- Para um bolo de banana caramelizado, a banana prata pode ser a melhor opção, já que seu sabor mais suave permite que a caramelização se destaque.
- Se você busca um bolo de banana com especiarias, como canela, a banana maçã é excelente devido ao seu sabor levemente ácido e textura mais firme.
- Se você quer um bolo mais denso ou salgado, a banana da terra (ou banana verde) é a escolha certa, pois ela tem uma textura mais firme e menos doce.
